Millésime : 2016
Cépages : 100% Chardonnay
Vignoble : Les coteaux de la Durance
Àge des vignes : 25 ans d’âge.
Vignification : Termo-régulée

Belle robe jaune pâle reflet verts.

Nez d’une belle intensité. Fruits à chair blanche et quelques notes d’agrumes. Un côté citronné, citron vert, lime.

Fraicheur et minéralité en attaque. De la rondeur et une belle tension par la suite et une belle amplitude en bouche. On retrouve les agrumes avec des nuances de citron vert. Une Belle tension, belle fraicheur et minéralité en fin de bouche. Une légère amertume en finale signe la cuvée.

Une valeur sûre, un classique. Il accompagne merveilleuseument un poisson en sauce ou une viande blanche. Il est également parfait pour l’apéritif