Millésime : 2016
Cépages : Cabernet Franc et Mollard (cépage traditionnel haut-alpin)
Vignoble : Vignes autour de la Durance
Àge des vignes : 6 ans.
Vignification : Pressurage direct.
Conseil-dégustation : À boire frais ( 5°). À consommer dans l’année

Une robe rose pâle franche dont les nuances évoquent la peau de litchee clair

Au nez des notes de buis puis de fruits rouges (groseilles framboises) et une petite touche de pamplemousse rose…

Un très beau volume en attaque et par la suite en bouche… De la fraicheur. Des notes d’agrumes et de bourgeons de cassis. Une finale citronée qui lui confère une belle longueur… Une pointe de minéralité et un petit côté floral (un peu violette).

Le Rosé rêverie est le plus féminin de nos rosé. Il est le compagnon idéal des repas d’été (melon, salades composées, gambas grillées,terrines de la mer etc…).